|
Aioli (zonder Eieren)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 4 dikke knoflooktenen
- zeezout&peper uit de molen
- 4 el olijfonaise
- 2 el citroensap
- 1,5 dl olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer de knoflook in een vijzel met zeezout. Klop de olijfonaise erdoor en voeg beetje bij beetje de olijfolie toe. Maak op smaak met peper uit de molen en citroensap.
|
|
|